Un restaurant associatif itinérant et éphémère pour rendre la gastronomie accessible à tous les budgets (Bagnolet).

Créée par six jeunes du quartier des Malassis en septembre 2014, l’AJDB  (Association des Jeunes pour le Divertissement à Bagnolet) est une association loi 1901 à but non lucratif. Organisant d‘abord des événements divertissants afin d’encourager la mixité et la cohésion entre jeunes Bagnoletais, l’AJDB a considérablement élargi ses missions au fil des ans. Aujourd’hui, l’association incite à la solidarité, facilite l’accès de tous aux loisirs et à la culture,sensibilise à la citoyenneté et au développement durable, favorise l’épanouissement et l’autonomie des enfants, adolescents, adultes…

Après avoir mis sur pied plusieurs restaurants gastronomiques éphémères, de grands brunchs annuels et de très nombreuses buvettes, l’AJDB souhaite consolider ses actions dans le secteur de la restauration et en faveur du bien manger. Son ambition est de créer un restaurant associatif à destination d’un large public qui proposera tous les midis un menu sain et équilibré, ainsi que des animations variées lors de goûters, d’after works ou de soirées. Lieu d’accueil, le restaurant sera aussi un lieu de formation, permettant d’initier jeunes et moins jeunes aux métiers de l’hospitalité.